Руккола, мангольд

Сложно придумать более прекрасную пару, чем руккола и мангольд. Сладковатые нотки мангольда прекрасно дополняют пикантную горчинку рукколы. Листья мангольда, богатые витамином А, бета каротином, калием, магнием в идеальной комбинации, которая нужна нашему организму, и руккола – кладезь фитонутриентов – настоящий подарок для нашего здоровья. Этот микс прекрасно сочетается с овощами с ярко выраженной сластинкой, мягкими сырами, орехами и фруктами.