Руккола, фризе, радичио

Микс зелёных и бордовых листьев сочетает разные вкусы: терпкая руккола, хрустящий фризе с лёгкой горчинкой и сочный радичио с характерной пряностью. В таком салате компоненты дополняют друг друга и создают гармоничную основу для разнообразных салатов, а также прекрасно аккомпанируют блюдам из мяса, птицы и морепродуктов в качестве яркого контрастного гарнира. Идеально сочетается с различными сырами, фруктами, орехами, приправленными лёгкими заправками.