Теплый салат с запеченной свеклой и козьим сыром

Рецепт

Ингредиенты

120 г овощной смеси «Белла Нова»
50 г козьего сыра
30 г грецких орехов (обжаренных)
1 ст. л. меда

Заправка

3 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. бальзамического уксуса
1 ч. л. дижонской горчицы
Соль, перец

Приготовление

1.Смешайте зелень, теплую свеклу и орехи.
2.Полейте заправкой, сверху выложите козий сыр и сбрызните медом.

КБЖУ на 1 порцию

✅ Калории: 902 ккал
✅ Белки: 17,2 г (~8% от ккал)
✅ Жиры: 74 г (~74% от ккал) – полезные жиры из орехов, сыра и масла
✅ Углеводы: 44,5 г (~20% от ккал) – натуральные сахара из свеклы и меда