Салат «Трио горчинок» с грушей и горгонзолой


Рецепт

Ингредиенты

  • 100 г овощной смеси «Валенсия»
  • 1 груша (соломка)
  • 50 г сыра горгонзола
  • 30 г обжаренных грецких орехов
  • 1 ст. л. гранатовых зерен

Заправка

  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. бальзамического крема
  • 1 ч. л. меда
  • Соль, черный перец

Приготовление

Подача

1.Выложите зелень, сверху – грушу, крошеный сыр, орехи и гранат.
2.Полейте заправкой.

КБЖУ на 1 порцию

✅ Калории: 953 ккал
✅ Белки: 16,8 г (~7% от ккал)
✅ Жиры: 78,6 г (~74% от ккал) – полезные жиры из орехов, сыра и масла
✅ Углеводы: 48,2 г (~20% от ккал) – натуральные сахара из груши и меда