Салат с авокадо и креветками

Рецепт

Ингредиенты

100 г рукколы
1 авокадо (кубиками)
200 г креветок (обжаренных с чесноком)
½ красного лука (тонкие кольца)

Заправка

Лимонный сок + оливковое масло + черный перец.

Приготовление

1.Выкладываем на тарелку рукколу.
2.Кладем авокадо кубиками.
3.Далее выкладываем обжаренные креветки.
4.Посыпаем красным луком кольцами.
5.Полейте соусом.

Совет

Добавьте трюфельное масло для изысканности.

КБЖУ на 1 порцию

✅ Калории: 636 ккал (с трюфельным маслом – 681 ккал)
✅ Белки: 43,4 г (~27% от ккал) – отличный источник протеина!
✅ Жиры: 44 г (~62% от ккал) – полезные мононенасыщенные жиры из авокадо и масла
✅ Углеводы: 6,3 г (~4% от ккал) – низкоуглеводный вариант