Классический салат «Триада» с лимонно-горчичной заправкой


Рецепт

Ингредиенты

  • 140 г овощной смеси «Микс»
  • 50 г пармезана (стружка)
  • 30 г кедровых орехов (обжарить)

Заправка

  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 1 зубчик чеснока (давленый)
  • Соль, перец

Приготовление

1.Смешайте салаты в миске.
2.Взбейте заправку и полейте.
3.Посыпьте пармезаном и орехами.

КБЖУ на 1 порцию

✅ Калории: 851 ккал
✅ Белки: 24,2 г (~11% от ккал)
✅ Жиры: 79,7 г (~84% от ккал)
✅ Углеводы: 13,5 г (~5% от ккал)