Вкус Лета каждый день

"Грин Салат" с 2015 года являемся крупнейшим производителем мытых салатов и салатных миксов в Санкт-Петербурге.



В числе наших партнеров уже долгие годы такие известные бренды на рынке быстрого питания как Вкусно и Точка, Ростикс-KFC, Бургер Кинг, Теремок, Буше, Британские пекарни, Цех 85, Партия еды (Яндекс), Pizza Hut, Hesburger и многие другие. Мы также сотрудничаем с крупнейшими розничными торговыми сетями России "Грин Салат" такими как Перекресток, Вкусвилл, Лента, ОКЕЙ, ГиперГлобус, Макси, Ашан, Дикси. Современные технологии переработки позволяют тщательно вымыть, нарезать, просушить и упаковать c использованием модифицированной газовой среды салаты для вашего стола. Занимая одно из лидирующих мест на рынке салатных полуфабрикатов, Грин Салат может гарантировать качество и стабильность выпускаемой продукции. .


Узнайте больше о компании

"Грин Салат" в фактах

До 12 тонн очищенных овощных и салатных полуфабрикатов в сутки
Современное европейское оборудование
Соблюдение стандартов ISO 22000:2005; ISO 22002-1:2009
Разработана и успешно внедрена система FSSC 22000
Постоянно внедряются новые технологии и совершенствуется оборудование

С нами работают

  • pizza-hut-logo
  • okey
  • METRO
  • logo-carls-jr
  • hesburger
  • Хайнц
  • Теремок
  • Пятерочка
  • Перекресток
  • Лента
  • додо пицца
  • бургер кинг
  • Ашан
  • Аппетит
  • Британские пекарни
  • Буше
  • ВкусВилл
  • Вкусно и точка
  • ГиперГлобус
  • Партия Еды
  • Ростикс

4 факта о нашей продукции

 

 

Свежие незамороженные, очищенные овощи и фрукты в упаковке – выгодное приобретение для торговых сетей с собственным отделом кулинарии, ресторанов, кафе, пунктов быстрого питания и других организаций общественного питания.

Компания «Грин Салат» начала историю своего производства в 2009 году. На сегодняшний день мы предлагаем неограниченный выбор свежей, вымытой и просушенной продукции:

  • вкусные салатные смеси и салаты;
  • цельные и нарезанные овощи;
  • упакованную зелень;
  • сочные фрукты и овощи в компактных стаканчиках;
  • свежие овощные смеси;
  • фруктовые смеси в стаканчиках.

Чтобы привлечь новых клиентов и приятно удивить постоянных потребителей, предлагаем фруктовые и овощные нарезки из свежих продуктов, которые сохранили пищевую ценность, полны витаминов, микроэлементов!

Здоровое и полезное питание – верный путь к повышению популярности вашего заведения и росту востребованности ваших услуг!

Сохранение свежести овощей и фруктов в вакуумной упаковке – наша цель

Наша задача – продлить полезные свойства продуктов, употребляемых ежедневно, обеспечить их качество вплоть до момента попадания на рынок быстрого питания и затем – к конечному потребителю.

Мы нашли способ исключить их мгновенную порчу, поставляя овощи и фрукты в вакуумной упаковке.

Для увеличения сроков хранения пищевых продуктов мы задействуем упаковку в модифицированной газовой среде, когда воздух внутри пакета замещается инертными газами для замедления процесса окисления; а также применяем вакуумный метод – механизированный вариант выкачки воздуха электрическим насосом.

Мы предотвращаем длительный контакт продукта с окружающей средой, заключая его в герметичную прозрачную упаковку. Этот прием исключает воздействие кислорода и способствует тому, что в готовых смесях не развиваются бактерии, микроорганизмы. Поэтому зелень и овощи в упаковке остаются дольше свежими, пригодными к употреблению.

Преимущества хранения свежих овощей и фруктов под вакуумом

Традиционный способ хранения в рефрижераторе, сокращает срок годности товара в 5 раз. Объясняется это присутствием в кислороде пищевых бактерий, а также быстрым испарением влаги и разрушением первоначальной клеточной структуры продуктов. Тогда как упакованные овощи и фрукты вакуумом сохраняют свежесть до 7 дней.

Мы пакуем чистые, нарезанные и готовые продукты вакуумным методом для:

  • исключения их механической деформации;
  • предотвращения выделения влаги и соков;
  • избегания потери вкусовых качеств и витаминов;
  • сохранения чистого веса продукции в незамороженном виде.

Переработанную упакованную продукцию легко и удобно готовить с помощью компании «Грин Салат»!

Купить овощи, зелень и фрукты в упаковке теперь уже быстро, просто и выгодно

Расширьте свои возможности в кулинарии, воспользовавшись выгодным предложением – сделайте заказ сегодня и купите продукцию по низкой оптовой стоимости, всего от 30 рублей за упаковку готовой салатной смеси!

На официальном сайте компании представлен подробный перечень фруктов и овощей в вакууме в прочной и безопасной упаковке. Мы гарантируем высокое качество продуктов и быструю доставку по Санкт-Петербургу независимо от объема заказа!